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年 御坂町黒駒地区 桃の開花情報 第2回 ふえふき旬感ネット Webブラッシカ・ラパ ブラッシカ・ラパ(学名:''Brassica rapa'')はアブラナ科 アブラナ属の野草で、多様な栽培植物の原種と考えられている。 特に命名されておらず、学名をそのまま読んWeb 作り方 1 ターサイはさっと茹でる。 まず根元(茎)を湯に浸け、~30秒。 それから全体(葉)を湯に沈めて(短時間でOK)、ざるに上げる。 2 流水にさらし、ぎゅっ ブラッシカ ラパ